一、冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用:
凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性*、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。因為真空冷凍干燥方法具有其它干燥方法*的優(yōu)點,因此該技術(shù)受到人們的青睞,并且在醫(yī)藥、生物制品和食品等方面的應(yīng)用已日益廣泛。此外,血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì),真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。
二、冷凍干燥技術(shù)簡述:
冷凍干燥的基本原理是在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的液態(tài)融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到干燥的目的。
凍干機是利用冷凍干燥的基本原理來實現(xiàn)干燥的設(shè)備,凍干機主要是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)所組成。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)成固態(tài),然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水(冰)直接升華成氣態(tài),從物品中排除,從而使物品干燥。
但要獲得高質(zhì)量的凍干制品,操作人員需要對凍干的理論和工藝有一個比較全面的了解,凍干工藝過程一般來講包括預(yù)凍、一次升華干燥和二次解吸干燥三個分階段。合理而有效地優(yōu)化凍干工藝,并縮短凍干周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟價值。
三、中試型凍干機介紹:
凍干機按照規(guī)格大小一般分為實驗型凍干機、中試型凍干機、生產(chǎn)型凍干機。小型實驗型凍干機主要是應(yīng)用于實驗室進(jìn)行初步的凍干實驗為主,中試型凍干機主要是應(yīng)用于凍干工藝的摸索,也可應(yīng)用于初步的小型加工生產(chǎn),生產(chǎn)型凍干機主要是應(yīng)用于工廠規(guī)模化生產(chǎn)等。
用戶使用生產(chǎn)型凍干機之前需要摸索凍干工藝,就會先使用中試型凍干機摸索總結(jié)出成熟凍干工藝,然后無縫對接到生產(chǎn)型凍干機上。真正能模擬凍干工藝曲線的中試型凍干機是以硅油為加熱介質(zhì),外形上看以方艙為主,凍干面積大。硅油為介質(zhì)的凍干機,制冷和制熱過程都非??煽浚瑴囟瓤煽?,不會對物料造成傷害。
四、中試型凍干機工藝流程探索舉例:
以注射用心肌肽凍干工藝為例講解一下凍干工藝的探索。就中試型凍干機對可能影響注射用心肌肽凍干工藝的多種因素進(jìn)行了實驗研究(20支每批),通過對溶液配制、預(yù)冷凍、冷凍干燥中升溫速率和形式等各因素的研究,得到一個初步優(yōu)化的工藝路線,該工藝路線將原凍干周期由78小時縮短至45小時,同時將批內(nèi)質(zhì)量偏差由2%降至1.5%。通過多次摸索實驗,發(fā)現(xiàn)對注射用心肌肽凍干工藝影響大的四個因素:灌裝量、進(jìn)料方式、一次升華慢速段時間、一次升華高速段時間。接下來對真空度、摻氣量、一次升華慢速段時間、一次升華高速段時間這四個因素進(jìn)行多次摸索試驗,考察其對注射用心肌肽凍干工藝的協(xié)同影響,并得到一條進(jìn)一步優(yōu)化的凍干路線。之后,將這一工藝應(yīng)用于中試實驗中(300支每批),在中試水平進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化。終,將該工藝應(yīng)用于工業(yè)實際放大中(10000支每批),并成功解決前面生產(chǎn)周期長、批內(nèi)質(zhì)量偏差大等問題。
五、永合創(chuàng)信中試型凍干機特點
1.性能可靠
(1).進(jìn)口品牌*壓縮機,性能可靠,噪音低,高低溫下使用都能維持化學(xué)穩(wěn)定性,能使壓縮機運轉(zhuǎn)部件潤滑*,提高壓縮機使用壽命;
(2).進(jìn)口品牌干燥過濾器,過濾制冷劑,防止雜質(zhì)及水分進(jìn)入制冷系統(tǒng);
(3).擱板以硅油為媒介,達(dá)到制冷和加熱目的,溫度誤差≤1℃,制冷和干燥效果均勻;
(4).冷阱和干燥室為全不銹鋼設(shè)計,耐腐蝕易清潔;每層隔板配備溫度傳感器,可以監(jiān)測每層物料的溫度以及變化特性。
2.功能特點:
(1).進(jìn)口品牌壓縮機,制冷速度快,制冷量大;
(2).隔板以硅油為媒介,達(dá)到制冷和加熱目的,溫度誤差≤1℃,制冷和干燥效果均勻;
(3).采用7寸彩色液晶觸摸屏,以數(shù)字和曲線;
(4).實時顯示狀態(tài)以及歷史數(shù)據(jù);
(5).大容量FAT32文件系統(tǒng)存儲各路數(shù)據(jù)值,存儲量30天以上;
(6).帶有USB數(shù)據(jù)接口,可導(dǎo)出凍干數(shù)據(jù);
(7).冷阱自動化霜功能;
(8).隔板溫度可調(diào)、可控、可摸索凍干工藝;自動程序可設(shè)置32個程序,每個程序36個控溫段;
(9).可選配共晶點測試功能
(10).可選配外置凍干瓶功能。
3.人性化設(shè)計
(1).原位凍干設(shè)計,防止了物料轉(zhuǎn)移過程帶來的污染,實現(xiàn)了干燥升華的自動化;
(2).設(shè)計有自動化霜功能;
(3).采用高密度的有機玻璃門,即保證可靠性,又可以在操作過程中清晰觀察物料的凍干過程;
(4).中文界面,能夠以曲線顯示樣品溫度、冷阱溫度、真空度等工作參數(shù);
(5).以自行編程擱板溫度可調(diào)、可控、可摸索生產(chǎn)工藝;
(6).選配計算機接口,可以導(dǎo)出凍干過程中的數(shù)據(jù),方便用戶分析以及改善工藝 , 達(dá)到中試以及小型生產(chǎn)的目的。
六、永合創(chuàng)信中試凍干機技術(shù)參數(shù)
七、永合創(chuàng)信中試凍干機安裝案例
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